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您对孩子长高的“基石”到底了解多少?
谈起钙,大家会说了,钙谁不知道啊,钙能壮骨!
钙能壮骨,每个人都需要钙,每个人一生都离不开钙,特别是在生长发育期的儿童更需要钙。确实是这样!
但是,为何要给孩子补钙?为什么说钙是孩子长高的“基石”?钙在孩子的生长过程中到底发挥了什么作用?家长们未必能答出来。
下面请随我一起来了解一下“钙”的奥秘吧!
PART.01
刚才提到每个人都需要钙,这是为什么?
要想了解个中的原因,首先应该知道钙在体内的分布:我们体内的钙有99%主要储备于骨骼和牙齿,其余 1% 的钙作为血钙成分循环于血液中,以蛋白结合钙或离子钙的形式存在,在比例上几乎可以忽略不计的极少量钙存在于机体的各种细胞内,即细胞内钙。
PART.02
我们再来看看钙的生理功能:
一,存在于骨骼和牙齿中的钙,占到了99%。骨骼中钙的含量多少与骨的矿物质密度和强度密切相关,人的骨骼和牙齿之所以较硬,主要是里面含有较多钙质的关系。我们把骨骼比作大楼的话,钙就是砖。如果少了这些砖,整体大楼就会坍塌。
二,在血液中的钙,别看仅占1% ,但血钙广泛参与人体内多种生理功能,如血液凝固,维持心脏、肌肉、神经系统正常的兴奋性等。
另外,在比例上几乎可以忽略不计的极少量细胞内钙,尽管微小,但作用却非常重大。细胞内钙作为关键的信号分子和离子,参与包括基因表达、突触传递和可塑性、神经元兴奋性及细胞维护等,对维持神经细胞的生存及生理功能发挥至关重要的作用。
总而言之,钙是人体内最常见也是最重要的元素之一,是人体所不可或缺的营养素之一,参与人体整个生命过程,是人体生命之本,钙被人们称为“生命基石”!又因为钙对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用,尤其是对生长发育期孩子的长高起着至关重要的作用,钙还被专家称之为孩子“长高的基石”,
PART.03
钙在孩子增高以及生长发育过程中到底起了什么样的作用?
上面我们已经谈过了钙是构成人体骨骼的主要成分,除了参与骨骼的矿化外,还是体内许多代谢酶的激活剂。
在儿童期,骨骼生长是指骨组织通过成骨细胞和破骨细胞不断地沉着和再吸收,而且是钙盐的沉着大于再吸收,这样使骨组织不断生长和再建,新骨组织形成,骨骼也就不断增长。成年期,骨的发育停止前,骨骼经历了反复塑造和再建过程。举个例子:骨大楼的修建主要依靠成骨细胞和破骨细胞两兄弟。他们俩一个拆旧骨,一个建新骨,共同维护着骨大厦的稳固。当成骨细胞比破骨细胞能干的时候,骨大楼就扩建了,小朋友就长个子啦。当两兄弟实力相当的时候,骨大楼就保持平衡发展,孩子的身高就不长了。
其实,在孩子的长高过程的每个环节中都离不开钙元素的参与。儿童期尤其是婴幼儿期生长发育迅速,钙需要量较成人更大。
先看第一个研究:一个探讨长期膳食钙摄入与儿童线性生长的相关性的纵向研究结果表明,饮食中钙摄入量低于327 mg/日的男孩成年后的身高更矮,而钙摄入量达566 mg/日的儿童身高增长较快。
再看第二个研究:一项7-10岁儿童身高状况的研究中发现,在每日饮奶的基础上加服钙剂,学龄儿童身高和坐高均高于单纯饮奶组,且平均骨密度也有显著的增加,每日补钙有利于儿童身高的增长和骨密度的增加。
还有一项研究也显示:在婴儿期及时调整膳食结构,加强户外活动,适当补充钙剂和维生素D,可明显改善婴儿钙营养状况,身长有了明显的增长,骨密度也有了明显的增加。
以上的研究表明,在婴儿期补钙能够促进生长发育,并能预防和降低佝偻病的发病率。在儿童期饮食中钙摄入充足,能促进孩子身高的增长;钙摄入不足会影响孩子身高的增长。如果在合理膳食的基础上再补充钙制剂的话,孩子的身高要比单纯依靠膳食的孩子增长约3cm呢!由此来看,钙不仅是孩子长高的“基石”,说是孩子长高的“助力推手”也不为过!
来源:济南市儿童医院
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